Gå videre til hovedindhold.
Guider til

De 10 bedste mad- og drikkeoplevelser i Barcelona

Find et overnatningssted

Fra tapas til moderne katalansk kogekunst; Barcelona er madelskernes drøm. Oplev det bedste, der findes at spise og drikke, med denne guide til mad i Barcelona.
Paella ved havet på Can Majó

 

Spisning i solskinnet ved havnen er en væsentlig madoplevelse i Barcelona. Få fat på et bord på terrassen på Can Majó, bestil en paella med alt godt fra havet, og se strandparaden af forbipasserende. Almirante Aixada 23, Barceloneta

 

Varm chokolade med churros på La Pallaresa

 

Den eneste, der er bedre end at drikke en kop lækker, mørk, varm chokolade, er at følge den lokale tradition og dyppe en sukkerfyldt churro heri. Caféen La Pallaresa specialiserer i denne lækkerbisken året rundt, men den værdsættes bedst om vinteren. Calle Petritxol 11, Barri Gòtic Granja La Pallaresas hjemmeside

 

Alt, hvad du skal vide om tapas, på Taller de Tapas

 

Hvis du synes det er svært at få styr på dine tapas, så kig forbi Taller de Tapas for at få en perfekt introduktion til disse smagfulde barsnacks. Årstidens lækkerier tilberedes for ansigtet af dig i det åbne køkken. Der findes flere afdelinger rundt omkring i Barcelona, bl.a. en i El Born. L’Argenteria 51, El Born Taller de Tapas' hjemmeside

 

Katalansk mousserende vin på El Xampanyet

 

Den kakkelbeklædte El Xampanyet er en af Barcelonas mest autentiske vinbarer, hvor du kan komme for at dele nogle tapas og et glas cava, katalansk mousserende vin. El Xampanyet har fungeret siden 1930'erne og er dejlig uhøjtidelig og pyntet med vintønder, flasker og finurlige kunstgenstande. Montcada 22, La Ribera

 

At ose ved boderne på Boqueria-markedet

 

Barcelonas mest berømte fødevaremarked er Boqueria ved Las Ramblas i El Raval. Fryd dig over de farverige pyramider af frugt og grønt samt boder fyldt med frisk fisk og kød inden du lader op igen på nogle af stedets tapasbarer som f.eks. Pinotxo eller El Quim. Boqueria-markedets hjemmeside

 

Moderne spansk madlavning på Comerç 24

 

Besøg Comerç 24 for at opleve den katalanske kogekunst, der har været førende i den kulinariske verden. Kokken Carles Abellán arbejdede sammen med Ferran Adrià fra den kendte restaurant El Bulli i ti år. Du kan bestille en fois gras-hamburger, vanilleparfumeret laks eller trøffelmættede æg, eller prøve lidt af hvert med en gourmettallerken. Carrer del Comerç 24, La Ribera Comerç 24's hjemmeside

 

Cafékultur på Café de l’Òpera

 

Muligvis Las Ramblas' berømteste café. Café de l’Òpera i belle époque-stil ligger ud mod det flamboyante operahus Gran Teatre del Liceu. Uanset om du kommer til croissanter til morgenmad, eftermiddagste eller sene drinks er denne lampeoplyste café med de mange spejle en juvel. Las Ramblas 74, Barri Gòtic Café de l’Òperas hjemmeside

 

Flamenco på Tablao Cordobés

 

Kombiner en middag med flamencoens passionerede rytmer på Tablao Cordobés. Klimprende guitarer, klappende hænder og stampende fødder slår takten an, og buffeten indeholder typiske middelhavssalater, paella og desserter. Reservationer til middagen og forestillingen kan organiseres af dit hotel i Barcelona. Las Ramblas 35, El Raval Tablao Cordobés' hjemmeside

 

Klosterlækkerier på Caelum

 

Hvis du har lyst til en anderledes souvenir, der kan spises, kan du vælge mellem smukt indpakkede marmelader, kager, slik og småkager på Caelum. Alle de ting, der sælges, er blevet fremstillet på spanske klostre, og du kan prøvesmage varerne i caféen i underetagen, inden du køber. Carrer de la Palla 8, El Barri Gòtic

 

Traditionel spisning på Mesón David

 

Stemningen er livlig og venlig på Mesón David på El Raval-siden af Las Ramblas, og maden er traditionel og til rimelige priser. Her kan du prøve retter fra hele Spanien, som f.eks. blæksprutte fra Galicien, svinekød fra Castilien og paella fra Valencia og fortsætte med katalansk Crema Catalana til dessert. Carretes 63, El Raval