De 10 bedste barer i Aarhus

Hos Herr Bartels sætter de dygtige bartendere en ære i at mikse lækre drinks, der smager af mere. Denne livlige cocktailbar har en central beliggenhed i midten af Aarhus’ bankende hjerte og tilbyder gæster et varieret udvalg af skønne drinks, der eksploderer i et festfyrværkeri af fantastiske smagsnuancer.

På Herr Bartels kan du nyde delikate cocktails til budgetvenlige og ikke mindst SU-venlige priser, der falder i god smag – bogstaveligt talt – hos byens unge, studerende publikum. Denne drinksbar er det perfekte sted for dig, der er vild med farverige drinks til favorable priser. 

Hvad siger du til at tilbringe en aften på en af Aarhus’ hyggeligste barer? Besøg Vinstuen, hvor det imødekommende og venlige personale altid står klar til at pifte din aften op ved at bidrage med en festlig stemning og godt humør. På Vinstuen afholdes der ugentlige pubquizzer, hvor du kan teste din paratviden, og bordfodboldturneringer, der giver dig mulighed for at vinde den stolte titel som VinstuenMester. 

Vinstuen er en af de ældste barer i Aarhus, der i mere end 100 år har ligget i den samme passage tæt på åen. Her finder du den samme afslappede bodegastemning, der har eksisteret de sidste mange årtier. 

Har du nogensinde været på Gedulgt? Hvis ja, kan du så huske, hvordan du finder baren igen? Det er de færreste, der med overbevisning kan udpege den rigtige baggård og det rigtige skraldespandsskur. Der er selvfølgelig ikke tale om et rigtigt skraldespandsskur – det er bare sådan, indgangen til den godt skjulte bar i Aarhus er camoufleret. 

Træd ind i en åbenbarende verden af eksperimenterende og sjove cocktails, der serveres i alt fra små badekar til runde guldæg toppet med rosenblade, saltede popcorn eller andet spændende. 

Bodegaen prøver ikke på at være mere end det, den er: En simpel bar med ægte bodegastemning, velkendte sange, du kan synge med på, og et venligt barpersonale, der glædeligt slynger øl og drinks over bardisken til fornøjede kunder. Når humøret er på sit højeste, kan du udfordre vennerne i en bordfodbold- eller dartturnering eller kaste terninger om, hvem der giver den næste omgang. 

Her finder du det perfekte sted at slå dig ned for aftenen og drikke store fadøl med gutterne og gutinderne. Du finder også et udmærket drinkskort med nogle af de mere simple klassikere, du aldrig går helt galt i byen med.

Det er ikke kun ost, der bliver bedre med tiden – det samme gælder for Alberts, som er Aarhus’ ældste beværtning. Denne skønne cocktailbar ligger i Aarhus’ ældste kælder, en munkekælder fra 1300-tallet, under Store Torv i hjertet af den jyske hovedstad. 

Cocktailbaren Alberts gør en dyd ud af at give barens gæster en unik drinksoplevelse i hyggelige omgivelser. Nyd eksempelvis en Alberts Mai Tai, Pineapple Express eller Jungle Doctor, der alle sammen tager dig til den syvende drinkshimmel. Alberts drinksmenu består desuden af et stort udvalg af forskellige gin & tonic-drinks samt et mindre udvalg af forskellige øl og cidere.

Et stenkast fra Aarhus Hovedbanegård på den hyggelige Jægergårdsgade finder du Mikkeller Bar. Denne centralt beliggende ølbar er et oplagt sted at tage en pause fra byens trængsel og alarm og nyde en iskold fadøl, der altid smager af mindst én mere. 

Alle øl på Mikkeller Bar komme ikke overraskende fra Mikkellers eget mikrobryggeri, der tæller alt fra en iskold classic og IPA til den lidt tungere stout eller en krydret ale. Mikkeller Bar serverer også lækre, lokalt producerede barsnacks, for eksempel en platte med et lille udvalg af de mest populære Arla Unika-oste.

Ris Ras Filliongongong – eller bare Ris Ras i daglig tale – var i sin storhedstid en vigtig del af den aarhusianske kulturscene, og de hyggelige lokaler dannede ofte rammen om små koncerter, digtoplæsninger og andet.

I dag ser baren og caféen sig selv som kvarterets fælles dagligstue – et kvarter, der frekventeres af alt fra kunstneriske feinschmeckere og innovative iværksættere til unge studerende og alternative boheme-typer. Og hver og en af dem er mere end velkommen til at slå sig ned i de bløde sofaer og nyde en kold pils eller andet spændende humle på flaske eller fad.

I Studenterbaren i Studenterhus Aarhus finder du byens bedste udvalg af øl bestående af mere end 200 forskellige specialøl på henholdsvis flaske og dåse. Hvis du foretrækker din humle serveret fra fad, har denne exceptionelt gode ølbar desuden 13 fadølshaner. Til dig, der sætter mere pris på iskolde og forfriskende drinks, kan barpersonalet, der for øvrigt alle sammen er studerende, også byde på et stort udvalg af læskende drinks. 

Studenterbaren bryster sig desuden med at afholde ”Danmarks måske sværeste pubquiz” på ugentlig basis, så enhver, som mener at besidde en imponerende paratviden, kan blive udfordret i ni forskellige kategorier, der spænder vidt og bredt.

Fairbar ligger på Klostertorv midt i Aarhus’ bankende hjerte. Denne nonprofitbar og -café er drevet af frivillige, hvis høje humør og hjælpsomme sind skaber de perfekte rammer for en hyggelig café om dagen og festlig bar om aftenen. Denne bar er særligt kendt for at være mødested for internationale studerende og arnested for diverse events såsom debatter, quizzer og kreative arrangementer. 

På Fairbar er de glade for øl. Meget glade. Og de går stærkt op i, at du som tilbagevendende gæst kan få nye smagsoplevelser. Derefter skifter de løbende øllene ud, så du altid har mulighed for at prøve nye specialøl af højeste kvalitet.

På Tir na nÓg finder du en afbalanceret kombination af irsk charme og dansk hygge. Når du træder ind på denne populære bar i hjertet af Smilets By, bliver du mødt af en irsk atmosfære, der blandt andet kommer til udtryk hos det venlige og imødekommende barpersonale. Baren er indrettet med 10 storskærme, hvorpå de største sportsbegivenheder bliver vist live.

Tir na nÓgs største stolthed er deres omfattende udvalg af kvalitetsøl. Men de laver nu heller ikke de værste cocktails, hvis du er mere til det. Alt dette kan nydes under en hyggelig livekoncert eller en hæsblæsende pubquiz.