Hvis man søger noget ægte og vil andet end turistbyer, skal tage til Zaros og bo på Keramos, som er et familieejet hotel hvor selv den gamle Bedstefar-General kommer med mælk til kaffen og bedstemor bager 20 forskellige brød/kager til morgenmaden. Folk er super søde, gavmilde, tilbagelænet og du vil ikke finde et mere idyllisk sted med bjerge fyldt med urter, rindende kildevand og ægte græsk kogekunst lavet af en frisk dame over 60, hvor at mange af ingredienserne er lavet i omegnen fks. Ost, grønt og kød . De laver deres egne vine som de velsigner i kirken (November) og Raki får man kastet i nakken.