Fra Hotel Casa Hemingway kan du tilbringe tid på stranden med at slappe af i en liggestol, ligesom du finder mulighed for dykning, snorkling og surfing/bodyboarding i nærheden. 5 udendørs pools sikrer masser af underholdning, mens gæster, der er i humør til at blive forkælet, kan nyde godt af massage. Gaspar, en af 5 restauranter, serverer spanske retter og er åben til morgenmad, frokost og aftensmad. Der er 2 strandbarer og en vingård på dette hotel i kolonistil samt bekvemmeligheder på værelset som køkken og vaskemaskine/tørretumbler. Rejsende har kun godt at sige om stedets hjælpsomme personale.