Ibis Merida tilbyder en fantastisk beliggenhed, mindre end et kvarters gang fra Paseo de Montejo og Det Amerikanske Konsulat i Merida. Gæster, som gerne vil have noget at spise, kan besøge Pasta and Grill, der serverer regionale retter og er åben til morgenmad, frokost og aftensmad. En bar/lounge, en snackbar/deli og en terrasse er andre højdepunkter på dette hotel med miljøvenlig profil. Stedets hjælpsomme personale og beliggenhed får gode bedømmelser fra rejsende.