Mellbystrands Vandrarhem & Stugor Solstickan er en oplagt valgmulighed, når du besøger Mellbystrand. Gæster, som gerne vil have noget at spise, kan besøge Restaurang Solstickan, der serverer koreanske retter og er åben til morgenmad, frokost og aftensmad. Der tilbydes en snackbar/deli og en terrasse, og bekvemmeligheder på værelset tæller køleskab og mikrobølgeovn.