Le Vieux Moulin er en oplagt valgmulighed, når du besøger Centuri. Gæster kan nyde godt af retter med fisk og skaldyr på Le Vieux Moulin, der serverer frokost og aftensmad, og stedets spabad indbyder til afslapning efter en lang dag. En bar/lounge, en snackbar/deli og en terrasse er andre højdepunkter.