Mindre end et kvarters kørsel fra Palermo Havn tilbyder Saracen Sands Hotel & Congress Centre en privat strand, hvor du kan nyde godt af strandparasoller, volleyball og drinks ved stranden. 4 udendørs pools indbyder til en dukkert, mens gæster, der gerne vil forkæles, kan besøge spaen for at nyde godt af massage, ansigtsbehandlinger og manicure og pedicure. Zisa, en af 2 restauranter, serverer middelhavsretter og er åben til morgenmad, frokost og aftensmad. En gratis børneklub, en bar ved poolen og et fitnesscenter er andre højdepunkter. Rejsende har kun godt at sige om stedets hjælpsomme personale.