Et skønt sted som vi har besøgt adskillige gange. Klientellet som for 10 år siden var middelaldrene tyske ægtepar, er nu afløst af familier med småbørn, med tilhørende plastic badedyr. Tiden har desværre stået stille på madsiden. Et lidt trist 80'er køkken med mange færdige købeprodukter. Morgenmaden , som er en stor velassorteret buffet, med "hent selv " maskinkaffe, Hattingboller af den triste slags, billige tyske cocktailpølser samt en masser kager er lidt ude af trit med virkeligheden i 2017. Stedet har stadig et kæmpe potentiale, med nyombygget spa, massage faciliteter etc. Med få ændringer kunne Monnabar Nou fremstå som et både sundt og nutidigt landsted med sund og lækker gastronomisk profil. Og så kommer vi tilbage....