Ambassador Hotel & Spa er et godt bud til din strandferie i St. Peter-Ording, hvor du er i nærheden af oplevelser som surfing/bodyboarding, windsurfing og sejlads. Den indendørs pool er perfekt til gæster, som gerne vil have en dukkert, mens dem, som trænger til en omgang forkælelse, kan besøge spaen for at nyde godt af massage, body wrap-behandlinger og aromaterapi. Restaurant Sandperle, en af 2 restauranter, serverer morgenmad, frokost og aftensmad. Andre højdepunkter tæller en tagterrasse, en bar/lounge og et motionscenter.