Anchorage Port Stephens er et godt bud til din strandferie i Corlette. 2 udendørs pools indbyder til en dukkert, mens gæster, der gerne vil forkæles, kan besøge spaen for at nyde godt af massage, body wrap-behandlinger og manicure og pedicure. The Galley Kitchen, en af 2 restauranter, ligger ved stranden og serverer morgenmad, frokost og aftensmad. En marina, en bar ved poolen og en børnepool er andre højdepunkter. Rejsende er vilde med stedets hjælpsomme personale.