Schloss Lieser er et meget velholdt og nærmest eventyragtigt slot, beliggende helt ud til Mosel, med vinmarker i baggrunden. Værelserne er store og højloftede, restauranten har en stor terrasse med udsigt til den modsatte bred af floden. Desværre skæmmes helhedsindtrykket af en tjenerstab og service, der mere svarer til et 2-stjernet hotel. Elendige tjenere inrestauranten, der intet ved om den vin eller mad de serverer. Rengøring og oprydning på værelset var under al kritik. Gardin på badeværelset kunne ikke trækkes for (værelset lå i stueetagen, så alle kunne kigge lige ind) og trods talrige henvendelser i receptionen med lange beklagelser og undskyldninger, blev hverken rengøring eller det defekte gardin udbedret i løbet af de 3 dage vi boede der. Vi prøvede den ene aften at få et sent bord, men pga regn var der ikke ledige pladser, og man gjorde intet for at imødekomme os, tilbyde at sidde et andet sted, mad på værelset eller lignende. Vi bestilte helkropsmassage, men fik ingen tilbagemelding og først da vi selv rykkede i receptionen fik vi at vide, at de ikke kunne få fat i deres massageservice. Personalet undskyldte og undskyldte i de 3 dage vi var der, talte om “uheldige sammentræf” osv.. Men INGEN forsøgte at løse noget som helst, ingen kompensation, intet som helst. Ville til enhver tid vælge at bo et andet sted, og så nøjes med at tage et billede af det flotte slot, da det netop er en tom skal, uden ambitioner om at levere en service, der svarer til de 5 stjerner.