Fra The Gabriel Miami South Beach, Curio Collection by Hilton kan du tilbringe tid på stranden med at slappe af i en liggestol, ligesom du befinder dig kun få skridt fra Ocean Drive. 2 udendørs pools indbyder til en dukkert, og gæster kan også nyde godt af et døgnåbent fitnesscenter. Dalia, en af 2 restauranter, serverer morgenmad, frokost og aftensmad. En bar ved poolen, en terrasse og en have er andre højdepunkter på dette resort med historisk profil. Rejsende har kun godt at sige om stedets pool og hjælpsomme personale.