Fiesole er en afslappende by, hvor du kan bruge lidt tid på at udforske historiske seværdigheder. Seværdigheder som Teatro Romano (romersk teater) og Fiesole arkæologiske område kan lære dig meget om den lokale kulturarv Fiesole. I det omkringliggende område finder du populære seværdigheder, såsom Historisk Centrum – Bymidte og Ponte Vecchio (bro).