Der er mange grunde til, at besøgende er vilde med Santa Maria, blandt andet stedets udvalg af spisesteder og sine historiske seværdigheder. Planlæg en sjov udflugt til Zaca Mesa Winery og Presqu'ile Winery. Skab minder for livet med et besøg til steder som Los Padres National Forest og Naturhistorisk Museum.