Guider til

Få velsmagende oplevelser i New York – en guide til de bedste restauranter

Søg efter hoteller

New York har tidligere spillet rollen som porten til USA for en stor del af verden, og derfor er køkkener fra hele verden repræsenteret i denne fantastiske storby. Gastronomisk kan du nærmest komme jorden rundt under et besøg i New York, men du kan også nemt finde restauranter, der serverer amerikanske retter; både i traditionelle og moderne udgaver.

Hvis du vil prøve et traditionelt New Yorker måltid, skal du vælge et stykke cheesecake, en sprød bagel eller en svampet donut. Til middagen kan du vælge en god burger eller en saftig bøf.

Manhattan


Det er altid nemt at finde et sted at spise både morgenmad, frokost og aftensmad samt alle snacks derimellem på Manhattan. Kombiner det bedste fra Italien og Kina uden for Europa og Asien i Little Italy og Chinatown. Start med drinks på en bar på Times Square, inder du fortsætter i teatret. Eller oplev autentisk soulfood i Harlem. Uanset hvor du befinder dig på Manhattan, er et velsmagende måltid lige om hjørnet. Prøv f.eks. '21' Club, der serverer lækre retter fra det amerikanske køkken i stemningsfyldte omgivelser med jockeyfigurer og sjovt legetøj, der er doneret af forskellige kendte personer.


'21', 21 West End 52nd Street, New York. Tlf.: +1 212 582 7200

 

Bronx


Særligt i området Belmont, der ligger tæt på Bronx Zoo, kan du opleve madkultur i særklasse. Her finder du markeder, små spisesteder og specialbutikker i massevis. Luften emmer af nyligt høstede grøntsager og krydderurter, friskbrygget kaffe og nybagt brød. Selvom Little Italy er et populært område, hvis du vil spise på en lækker italiensk restaurant, kan du i dette område finde nogle af de bedste og mest autentiske italienske restauranter i New York. Besøg for eksempel Roberto's, hvor du kan få en cremet risotto eller perfekte al dente pastaretter serveret med veltilberedte grøntsager eller langtidsstegt kanin.


Roberto's Restaurant, 603 Crescent Avenue, Bronx. Tlf.: +1 718 733 9503

 

Brooklyn


Brooklyn er et populært sted i New York, og du kan besøge masser af smukke kvarterer og gode restauranter. Du kan få en af de helt store gourmetoplevelser, da nogle af New Yorks Michelin-restauranter ligger her. Besøg for eksempel Chef's Table at Brooklyn Fare, der i 2013 fik tre Michelin-stjerner. Her kan du nyde menuen på ca. 20 småretter og komme helt tæt på kokken, da det åbne køkken er en del af restauranten. Fuldend din Brooklyn-oplevelse ved at gå over Brooklyn Bridge og nyde udsigten over Brooklyn og Manhattans skyline, mens trafikken suser af sted under dig.


Chef's Table at Brooklyn Fare, 200 Schermerhorn Street, Brooklyn. Tlf.: +1 718 243 0050

 

Queens


Som i resten af New York har immigranterne bragt hele verden til denne bydel. Her er inspiration fra alle verdenshjørner på restauranterne og spisestederne, og du kan finde alt lige fra gode takeawaysteder til fine restauranter med udsigt over Manhattan. Du finder også nogle af de bedste thairestauranter i Queens. Få den fuldendte thaioplevelse med et besøg i et thaitempel efterfulgt af en autentisk middag på for eksempel SriPraPhai. Restauranten byder på et alsidigt, velkrydret menukort, og om sommeren er der plads til at sidde udenfor.


SriPraPhai Thai Restaurant, 64-13 39th Avenue, Woodside. Tlf.: +1 718 899 9599

 

Staten Island


På Staten Island finder du blandt andet nogle af de bedste spisesteder fra det srilankanske køkken. Her kan du få velkrydrede karryretter serveret i bananblade, risretter blandet med kokos og dampede nudler med en krydret sovs. Besøg for eksempel Lakruwana, der er indrettet, så du føler, at du træder lige ind i en srilankansk families hjem. Om søndagen kan du få en lækker buffet, hvor retterne serveres i lerkrukker placeret over åben ild. Smøg ærmerne op, og spis som srilankanerne med fingrene.


Lakruwana, 668 Bay Street, Staten Island. Tlf.: +1 347 857 6619